231 east street Nice / WhataboutniceSi une envie folle vous prend de déguster un authentique burger US, alors n’hésitez pas à pousser la porte de 231 East Street. L’enseigne, qui compte actuellement 25 restaurants en France, vient tout juste d’ouvrir à Nice, juste à côté de la Place Masséna.

Dans un cadre urbain et coloré qui fait un beau clin d’œil à Andy Warhol avec des tableaux de Marylin Monroe revisités (231 East Street était l’adresse du QG de l’artiste de 1964 à 1968 à Manhattan), vous pourrez déguster de vrais burgers US préparés à base de produits frais et rigoureusement sélectionnés.

A la carte, seulement 5 burgers mais 5 classiques inspirés des best-sellers américains : hamburger, cheeseburger, bacon burger, bacon cheeseburger et chicken burger en version classique ou fromage. A ces derniers – et après avoir choisi la cuisson de votre steak – vous pouvez ajouter pickles, tomate, salade, oignons rouges et sauce.

231 East Street, cuisson au choix

Autres bons points chez 231 East Street : le cheddar est sélectionné par un Meilleur Ouvrier de France (MOF). De même que le bacon et le poulet sont choisis par un boucher réputé dans le monde la gastronomie française. Et puis, du côté des desserts, les recettes ont été élaborées par un MOF également.

Côté prix, là aussi, le premier menu « Greedy Pack » avec un burger au choix, des frites et une boisson est à 11,50€. Avec le dessert en plus il vous en coutera 13,50€. Ce qui m’a beaucoup plu, également, c’est le menu enfant « The Kid Pack » proposé à 7,50€ avec hamburger ou cheeseburger, frites, boisson, dessert et même une petite surprise…

231 East Street est une belle petite découverte que je vous recommande !

Plus d’infos : 231 East Street, 2 Rue Desboutin 06300 Nice / Tél. 09 82 24 77 63 / Du lundi au dimanche de 11h à 22h30 /  http://www.231-east.fr / Facebook

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