À table !

La Cantine de Lulu : l’âme de Nice dans votre assiette

Une nouvelle adresse gourmande fait son entrée dans les colonnes de Whataboutnice : La Cantine de Lulu, à Nice.

la cantine de lulu / Whataboutnice.frDestination touristique oblige, à Nice, il n’est pas toujours simple de trouver une bonne petite adresse pour déguster des spécialités niçoises. Daube, salade niçoise, ratatouille, pissaladière… nombreux sont les restaurants à proposer ces plats typique de la cité azuréenne mais peu d’entre eux peuvent réellement s’enorgueillir d’offrir une authentique cuisine niçoise.

Aussi, en cas d’envie soudaine de petits farcis ou de stockfish, le mieux est encore de pousser la porte d’un restaurant labellisé « Cuisine Nissarde ». A ce jour, ils sont au nombre de 22 à Nice et dans les proches alentours. Parmi eux, La Cantine de Lulu.

Situé à proximité immédiate de l’avenue Jean-Médecin, au 26 de la rue Alberti, ce petit restaurant traditionnel est le temple du terroir niçois, délicieusement préservé (et défendu) par le Chef Lucien Brych. Dans ce joli petit établissement, point de chichi. On s’y sent comme à la maison, accueilli avec un sourire franc et chaleureux.

Chaque jour, à l’ardoise les spécialités se succèdent comme à la carte : Farandole de 12 entrées niçoises, authentique Salade Niçoise, Bagna Caùda, Omelette à la ratatouille, Gnocchis à la sauce gorgonzola, Merda de can, Beignets de fleurs de courgettes, Poivrons grillés, Daube niçoise… et bien d’autres plats à savourer les yeux fermés pour ressentir toute l’âme de Nice. Du côté des desserts, on ne pourra manquer la traditionnel Tourte de Blettes (photo à la une), d’autant que celle de Lulu a été médaillée d’or en 2011 !

la cantine de lulu / Whataboutnice.frEt puisque qu’on parle de récompense, notez qu’en plus du label Cuisine Nissarde, la Cantine de Lulu a également obtenu le titre de Maître Restaurateur en 2015. Et toque !

La Cantine de Lulu est vrai coup de cœur que je partage aujourd’hui avec vous et que j’ai découvert, le temps d’un déjeuner sous le signe de l’amitié (et à peine arrosé), en compagnie de mon cher Mickaël du blog Mister Riviera . Lui aussi d’ailleurs a adoré cet endroit et vous en parle par ici !

Plus d’infos : La Cantine de Lulu, 26 rue Alberti à Nice (06000) / Tél. 04 93 62 15 33. Service de 12h à 14h et de 19h à 21h30, du lundi au vendredi. Réservation vivement conseillée.

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