Nouvelle collection Noël par Jean-Patrice Paci. © DR
Qui dit fêtes de fin d’année dit chocolats ! Au lait, blanc ou noir, le chocolat est l’incontournable de Noël et même si, avouons-le, on en abuse un peu on ne pourrait se passer de lui pendant les fêtes. Chaque année d’ailleurs, les chocolatiers redoublent d’imagination pour créer des collections toutes aussi croquantes et à croquer les unes que les autres.
Cette fois-ci, j’ai eu un véritable coup de cœur pour les créations signées par le chocolatier niçois Jean-Patrice Paci. Cheval à bascule, petit soldat, coffre à jouets…C’est plus d’une quarantaine de réalisations éphémères sur le thème des jouets d’autrefois qui vous sont proposées dans les boutiques de Nice et Cannes.
Un petit soldat tout chocolat. © DR
L’écriture artistique du chocolatier se dévoile aussi dans sa collection du 31 décembre. En réalisant une trentaine de compositions autour du thème « cabaret », le Nouvel An se révèle être également une source d’inspiration. Miam !
Infos pratiques : retrouvez les chocolateries PACI à Nice (19 avenue Notre Dame – 06000 Nice – tel : 04 93 92 93 48) et à Cannes (28 rue Hoche – 06400 Cannes – tel : 04 93 39 47 94). Chocolateries ouvertes du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00. www.chocolaterie-paci.fr
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